REPOLLO

INFORMACION:

La siembra de las semillas de col verde repollo se realiza típicamente en primavera u otoño, dependiendo de las preferencias del cultivador y las condiciones climáticas locales. Estas semillas se pueden sembrar directamente en el suelo o en macetas, en un área que reciba luz solar directa y tenga un suelo bien drenado y rico en nutrientes.

Es recomendable sembrar las semillas a una profundidad de aproximadamente 0.5 a 1 centímetro y dejar un espacio de al menos 30 a 45 centímetros entre cada planta para permitir un crecimiento adecuado.

El repollo prospera en climas frescos y húmedos, con temperaturas diurnas entre los 15-25°C. Durante el período de crecimiento, es esencial mantener el suelo uniformemente húmedo mediante riegos regulares, evitando el encharcamiento que puede provocar enfermedades fúngicas y problemas de desarrollo de la planta.

Se recomienda fertilizar el suelo antes de la siembra y aplicar un mulch orgánico alrededor de las plantas para ayudar a conservar la humedad del suelo, controlar las malezas y mantener una temperatura más estable.

El repollo verde suele estar listo para ser cosechado entre 70-120 días después de la siembra, dependiendo de la variedad y las condiciones de crecimiento. Se pueden cosechar las cabezas de repollo cuando estén firmes y compactas, cortándolas cuidadosamente en la base con un cuchillo afilado. Se recomienda cosechar temprano en la mañana para obtener un mejor sabor y frescura. Al cosechar, se deben dejar las hojas exteriores en su lugar para proteger las cabezas internas.