KALE

INFORMACION:

La siembra de las semillas de kale, también conocido como col rizada, se realiza típicamente en primavera u otoño, cuando las temperaturas son moderadas y no hay riesgo de heladas extremas. Estas semillas pueden sembrarse directamente en el suelo o en macetas, en un área que reciba luz solar directa o parcial.

Es recomendable sembrar las semillas a una profundidad de aproximadamente 0.5 a 1 centímetro y dejar un espacio de al menos 30 a 45 centímetros entre cada planta para permitir un crecimiento adecuado.

El kale prospera en climas frescos y húmedos, con temperaturas diurnas entre los 15-25°C. Durante el período de crecimiento, es importante mantener el suelo uniformemente húmedo mediante riegos regulares, evitando el encharcamiento que puede provocar problemas de pudrición de raíces.

Se recomienda fertilizar el suelo antes de la siembra para proporcionar a las plantas los nutrientes necesarios para un crecimiento saludable. Además, se puede aplicar un mulch orgánico alrededor de las plantas para ayudar a conservar la humedad del suelo y controlar las malezas.

El kale puede ser cosechado cuando las hojas alcanzan un tamaño deseado, generalmente alrededor de 8 a 10 semanas después de la siembra. Se pueden cortar las hojas exteriores con tijeras o un cuchillo afilado, dejando las hojas internas para que la planta continúe produciendo. Se recomienda cosechar regularmente para promover un mayor rendimiento y una mejor calidad de las hojas.